Membuat Sate Kombinasi
Bahan Utama :
8 potong leher ayam
2 potong dada ayam
15 buah cabe merah besar, Bawang putih yang dihaluskan, Sedikit bawang merah halus
8 Buah kentang, 2 sendok besar arakasam, merica secukupnya
8 buah tusuk sate
saus teriyaki, 1/2 cup kecap manis
1/3 cup gula pasir, dan 1 sendok penuh saus tiram
Resep :
- Cuci bersih leher ayam kemudian potong jadi 2 sebelum dimasak
- Potong-potong dada ayam & cabe satu uuran dengan leher ayam, kupas kentang dan rendam di air garam
- Taburkan dengan bawang putih dan bawang merah yang dihaluskan, arak asam & merica untuk bumbu pada dada & leher ayam
- Rebus sampai leher dan dada ayam matang
- Tusukan leher dan dada ayam, cabemerah besar, kentang dengan rapih kemudian siram dengan saus teriyaki
- Letakkan penyangga/ saringan besi stainless di dalam Pan/ Wajan. Masukkan bahan-bahan tadi kemudian masak kembali.
- Tunggu 25-30 menit sampai aroma terasa.
- Tiriskan sate kombiunasi, dan siap untuk dihidangkan untuk keluarga tercinta
Tips :
Ketika memangggang letakkan aluminium foil di dasar masakkan anda untuk hasil yang maksimal
Recommended Product :
Support Product :
- OX-385 Barbeque Gas Oven
- OX-50 3 in 1 Multi Pan
- OX-50XL Xl Multi Pan
- OX-55 Pressure Multi Pan 3 in 1
- OX-58 2 in 1 Japanese Wok
Ayo kunjungi alatdapur-murah.co.cc [ toko online kebutuhan rumah kita ]
meyediakan berbagai
Alat masak ; Cooking set, pressure cooker, fry pan, microwave, ovens, food warmer, food steamer, rice cooker, dan perlengkapan HORECA 9 Hotel Resto dan Cafe )